Vandaag, 19 mei om 13:00 opende wethouder Kirsten de Wrede op de Swoaistee het project om oude bonenrassen weer meer onder de aandacht te brengen.
Verschillende scholen uit de stad doen mee en de Swoaistee gaat maar liefst 3 oude bonenrassen zaaien.

Eigen bonen kweken

Het doel is om oude bonensoorten zodanig te vermeerderen zodat ze weer op grote schaal gegeten kunnen worden. Initiatiefneemster Sanne Meijer: “Waarom zouden we bonen eten die in Egypte gekweekt zijn als we al eeuwen lang eigen bonen kweekten?”.  De bedoeling is dat aan het eind van het seizoen de zaadjes van de bonen uitgeruild worden met die van de andere scholen.